奶茶的魔力与健康影响:为何年轻人逃不过真香定律?
喝茶是一项安静的活动。喝牛奶对人类健康是有益的,但牛奶茶是一种典型的快速移动消费品。人们走进牛奶茶店,同时说他们再也不会喝牛奶茶了。无法逃脱“真正的香水法”的牛奶茶会使年轻人涌向它?香港风格,餐桌,低糖,牛奶盖...各种各样的牛奶茶中有什么?它对健康有什么影响?
首先,某些牛奶茶中的“牛奶”被植物脂肪取代,即“假牛奶”。蔬菜粉的主要成分包括氢化植物油,葡萄糖糖浆,酪蛋白钠和铝硅酸钠。在这些成分中,部分氢化的植物油含有反式脂肪酸。科学研究表明,反式脂肪酸摄入与心血管疾病的发生率正相关。 “中国居民的饮食指南”建议每天摄入反式脂肪酸,不应超过2g。对于用颗粒制成的奶茶,每300毫升(相当于中等杯牛奶茶)发现0.5克至2.7克的反式脂肪酸。如果您长时间喝奶茶,您将增加患心血管疾病的风险。
其次,由于“咖啡因”,牛奶茶令人兴奋。咖啡因通常存在于咖啡和浓茶等饮料中。最好不要超过200mg健康成年人的咖啡因摄入量。市场上牛奶茶中的平均咖啡因含量为270mg/l。
第三,糖含量很高。一杯奶茶的糖含量大约等于一瓶可乐的糖含量。即使是“低糖”,“去除糖”或“无甜糖”的牛奶茶也含糖。 “针对中国居民的饮食指南”规定“每日糖的摄入量不应超过50克,并且最好将其控制在25克以下,而牛奶茶的糖含量含量为每杯35克。
第四,牛奶茶很好,因为它的脂肪高。脂肪会带来良好的风味和味道,但是过量的脂肪摄入会导致肥胖。在带有牛奶盖的牛奶茶中,脂肪含量特别高,平均为7g/100ml。成人建议的每日脂肪摄入量小于60克。喝这样的牛奶茶等于吃两顿脂肪。
很长一段时间以来,饮用牛奶茶存在许多危险,例如它很容易导致冠心病,诱导骨质疏松症,容易肥胖,并且很容易导致心血管疾病。但是,这些疾病只有在您很长一段时间内喝过多的时候才会发生这些疾病。当然,您可以喝奶茶,但要小心不要喝牛奶。
这篇文章是由注册营养师和健康管理专家Song Bingbing科学检查的。